现代社会，生活节奏加快，饮食营养和健康生活成为了大家关注的热点。作为专业的营养膳食和健康的指导者，公共营养师在职场上备受欢迎。由于市场对专业营养师的需求量激增，加大了持证营养师的人才缺口，这也让不少具有职业敏感度的人发现了营养师广阔的发展前景。

中国营养学会组织的2026年下半年公共营养师考试报考已经开始了，本场考试对贵阳营养师考试报名条件并不高，只需要具备中专学历即可，而且不限制专业，对于零基础想要转行的人来说门槛也非常宽松。

2026年下半年公共营养师考试时间安排在9月和12月，通常是提前一个月开始正式报考，由世纪精英培训学校将报考人员的信息和报考资料录入官网考务系统。由于报考时间较短，考生需要需要及早联系世纪精英培训学校报名学习备考预定9月考位，以免错过考试。

世纪精英培训学校给大家整理了一些公共营养师考试的真题，希望对备考9月公共营养师考试的考生有所帮助。

1.下列不是细菌性食物中毒的特点是()

A人与人可相互传染

B.多发于每年5-10月

C.发病急，且发病与进食有关

D.病死率低

答案:A

2.下列有关询倭病防治措施，错误的是()

A.长期服用大量维生素D制剂

B.提倡母乳喂养

C.增加户外活动，多晒太阳

D.多吃富含钙的食物

答案:A

3.下列油脂中属于必需脂肪酸良好来源的是()标

A.EAR/RNI

B.RnI/UL

C.RNI/AMDR

D.RNI/A

答案:D

4.下列关于食物被容器和包装材料污染的原因榷述错误的是()

A.不完整或受损的容器易造成食品污染

B.碱性食品容易溶解金属、持瓷和陶瓷等容器中的惜，锟有害金属，从而造成污染

C.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大

D.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染

答案:B

5.以玉米为主食的地区易发生()

A.佝偻病

B脚气病

C.脂溢性皮炎

D.癞皮病

答案:D

6.晴食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是()

A.可可油

B橄榄油

C大豆油

D.椰子泊

答案;C

7.0-6月蛋白质AI制定的依据()

A.人体代谢研究

B母乳摄入量和婴儿体重代表值

C.动物实验研究结果

D.随机临床干预研究

答案:B

8.每日食物粗粮谷类200-250g，可为3-6岁儿童提

供()的能量

A.60-65%

B65-70%

C.55-60%

D.50-55%

答案:C

9.()不是腊食调查的常用方法

A.记账法

B.机体营养状况检查

C24h回顾法

D.称重法

答案:B