一、职业道德基本知识

1. 道德与职业道德的区别

2.职业道德的特征

职业道德6个特征：    职业性 普遍性 多样性

                      继承性 约束性 实践性

自律性 他律性

3. 职业道德的作用

职业道德3个作用：   1）协调职业关系（职业道德的基本职能是协调职业关系）

2）促进行业发展

3）提高全社会的道德水平

3. 职业道德8要素

①职业理想：是人们对职业活动和职业成就的超前反映
②职业权利：指从业者在自己的职业范围内或职业活动中所拥有的支配人、财、物的力量

③职业义务：特点：利他性 无偿性

④职业责任：特点：强制性 差异性 独立性

⑤职业良心：特点：时代性 内隐性 自育性

⑥职业纪律：特点：强制性 一致性 特殊性

⑦职业荣誉：特点：阶级性 激励性 多样性

⑧职业幸福：特点：阶级性 层次性 广泛性

二、公共营养师职业守则

这部分是职业模块1的重点，选择题和判断题经常考。

1. 公共营养师职业守则主要内容

可以重点记住四句话：

1. 遵纪守法，诚实守信

2. 爱岗敬业，钻研业务

3. 以人为本，服务群众

4. 科学求实，保守秘密

2. 遵纪守法，诚实守信

公共营养师必须遵守相关法律法规，不能随意宣传保健食品、特殊食品或保健品。

重点记住：

保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病。

3. 爱岗敬业，钻研业务

营养知识会随着研究发展不断更新，所以营养师需要持续学习，不能一成不变。

4. 以人为本，服务群众

公共营养师的服务对象可能包括儿童、青少年、孕妇、老年人、慢性病患者、普通健康人群等。

5. 科学求实，保守秘密

这一条包括两个重点：

第一，营养指导要有科学依据。

第二，要保护服务对象隐私。

三、考试中常见违规行为判断

选择题中经常会问：下列行为是否符合职业道德？

1. 属于违规或不恰当的行为

· 宣称保健品可以代替药物治疗糖尿病、高血压等疾病；

· 为了推销产品夸大某种食品或保健品效果；

· 泄露服务对象的健康资料；

· 篡改膳食调查结果或体成分数据；

· 用没有科学依据的偏方指导他人饮食；

· 对服务对象态度生硬、敷衍了事；

· 不尊重不同民族、不同地区的饮食习惯；

· 把个人猜测当成专业结论告诉服务对象。

2. 符合职业道德的行为

· 告知服务对象保健食品不能代替药物；

· 基于膳食指南和科学知识提供建议；

· 保护服务对象个人健康信息；

· 耐心解释营养知识；

· 对所有服务对象一视同仁；

· 主动学习最新营养知识；

· 参与社区营养科普宣传；

· 根据服务对象实际情况制定合理膳食建议。

四、模块1高频考点速记

1. 道德主要依靠社会舆论、传统习俗和内心信念维持。

2. 职业道德是职业活动中应当遵循的行为准则。

3. **社会主义职业道德基本规范：**爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。

4. **公共营养师职业守则：**遵纪守法、诚实守信、爱岗敬业、钻研业务、以人为本、服务群众、科学求实、保守秘密。

5. 保健食品不能代替药物治疗疾病。

6. 公共营养师应对服务对象的健康信息、膳食资料、体检数据严格保密。

7. 营养指导应基于科学依据，不能传播无根据的养生偏方。

8. 诚实守信是公共营养师职业守则中的核心要求。