
很多关注健康的人都只重视对维生素、钙、铁等营养素的补充,但有一种看似不起眼却能影响全身健康的重要营养素——镁往往被人们忽略。如果你白天感觉非常疲惫,晚上入睡困难,那很可能是身体缺乏镁。
镁是人体必需的矿物质,主要参与能量代谢、肌肉神经调节和骨骼健康,具有维持心律稳定、缓解肌肉痉挛、改善睡眠质量等功效。当我们身体里的镁不足时,不仅会疲劳乏力,入睡困难,还会出现心律失常、血管钙化、骨质疏松、慢性疼痛、肌肉痉挛、抽搐等症状,甚至还会出现焦虑抑郁等心理健康健康问题。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》推荐,18岁以上成年人需摄入镁330毫克/天,30岁以上320毫克/天,65岁以上310毫克/天,75岁以上300毫克/天,而孕妇需在相应的年龄阶段额外增加40毫克/天。相关研究显示,我国超六成成年人膳食镁摄入不足。
均衡饮食是预防镁缺乏的关键,镁主要存在于植物性食品中,例如荞麦面、小米、玉米、高粱面等谷类食物,黄豆、黑豆、豌豆等豆类,腰果、南瓜子、花生、核桃仁等坚果,苋菜、芥菜、干蘑菇、冬菇、紫菜、杨桃、柿子、香蕉等果蔬。
通过食物仍无法获取足够镁的人,可以在医生指导下使用镁补充剂。需注意,任何补充剂都应适量服用,镁摄入过量可能导致镁中毒,表现为恶心、呕吐、腹泻,严重时甚至会影响心脏功能。